山西大同灵丘县红石塄乡上车河村
本站网址:
610112.108cun.com
将本站设为浏览器首页 将本站加入到收藏夹
农业科技

苦荞栽培技术

发布时间:2014-05-07 18:32:31     阅读:303 举报


    一、整地

  苦荞对土壤的适应性比较强,但适宜在有机质丰富,结构良好,养分充足,保水力强,通气性良好,酸度为PH6—7的土壤上生长。荞麦根系弱,子叶大,顶土能力差,适宜的土壤及正确的耕作对苦荞的发芽出苗和生长发育具有重要作用。

  苦荞整地,应于前茬作物收获后进行深耕。通过深耕增加熟土层,提高土壤肥力,有利于蓄水保墒和防止土壤水分蒸发,减轻病、虫对苦荞的危害。耕深以20—25cm为宜。

  二、选用优良品种

  优良品种具有增产潜力大,在相同的自然条件和栽培技术水平条件比别的品种产量高,品质也能满足人们的需要。但是,优良品种是一个相对的概念,在种植利用上有一定条件,有一定地域性,如果选用不当,不仅不能发挥良种的增产效益,而且很可能造成极大损失。因此,我们提倡科学选用良种,就是要对现有的许多良种认真地进行分析,根据不同良种的特征特性;结合当地的生产条件(气候、土壤、灌溉、耕作等)和生产需要,因地制宜地选择利用,以保证获得最佳的经济效益。

  三、播种

  1、种子处理

  种子处理是苦荞栽培中的重要技术措施,有利于提高苦荞种子质量、保证全苗壮苗。苦荞种子处理主要有晒种、选种、浸种和拌种几种方法。①晒种宜选择播种前7—10天的晴朗天气,将荞麦种子薄薄的摊在向阳干燥的地面或席子上,在10时至16时连续晒2—3天。②选种的目的是剔除空粒、秕粒、破粒、草粒和杂质,选用大而饱满一致的种子,以提高种子的发芽率和发芽势。其方法有风选、水选、筛选、机选和粒选等。③温烫浸种也有提高种子发芽力的作用。用35℃温水浸15分钟效果良好。④播种前用0.1%—0.5%的硼酸溶液或5%—10%的草木灰浸出液浸种,或药剂拌种能获得良好的增产效果。

  2、合理密植  构成苦荞产量的主要因素是单位面积株数、株粒数和千粒重。只有建立合理的群体结构,使单位面积株数,株粒数和千粒重协调发展,才能保证理想的产量。合理密植是实现苦荞合理群体结构的基础。苦荞留苗密度的适宜范围,应根据各地自然条件、土壤肥力、品种特点和栽培技术水平来确定。

  一般苦荞每0.5kg种子出苗1.5万株左右。因此,苦荞每公顷播种量控制在4.5—5kg为宜。

  3、播种期  苦荞性喜冷凉稍湿润的气候,苗期宜在温暖气候中生长,而开花结实期宜在昼夜温差较大的凉爽天气中进行,生育期间高温干燥天气均不利于荞麦生长发育。由于各地的气候特点和种植制度不同,因此,各地播种期不能要求一致,其原则是:①在终霜期前后4—5天,即冷尾暖头播种,早霜到来之前收获;②开花结实期,处于当地阴雨天较多,空气相对温度在80%—90%以内,温度在18—22℃的阶段,有利于荞麦的开花结实。灵丘荞麦(苦荞)区,无霜期短、气温低,苦荞种植在海拔较高的1700—3000米的高寒山区,春荞麦适宜的播种期为5月中下旬至6月上旬,而秋荞麦适宜的播种期则为7月上、中旬。海拔高度不同,播种期也有差异,确定播种期的原则是“春荞麦霜后种,秋荞霜前收”。苦荞的播种有条播、撒播和点播三种,以条播和点播最佳。

  四、田间管理

  1、施肥技术  苦荞生育期短,生长迅速,因此施肥掌握以基肥为主,种肥为辅,有机肥与无机肥结合,看苗追肥,增施磷、钾肥的原则。

  ①重施基肥:基肥是荞麦的主要营养来源,一般应占总施肥量的50%—60%左右。苦荞多种植在边远的高寒山区和旱薄地上,有机肥一般满足不了苦荞基肥的需要。若结合一些无机肥作基肥,对提高苦荞产量大有好处。通常是农家肥,在播种前深耕时施入。

  ②适施种肥:种肥的施用能满足苦荞生长初期对养分的需要,对促进苦荞根系发育、提高产量有重要作用。

  ③看苗追肥:通过适期追肥,弥补苦荞基肥和种肥的不足,满足苦荞正常生长发育的需要。

  ④增施磷、钾肥:苦荞生长发育过程中需要磷、钾元素较多,施磷、钾肥可使植株生长健壮,促进碳水化合物的积累和转运,使籽粒饱满。

  2、中耕除草  中耕在苦荞第一片真叶出现后进行。中耕除草次数和时间根据地区、土壤、苗情及杂草多少而定。一般春荞2—3次,夏、秋荞1—2次。中耕一方面可提高土壤温度,另一方面是铲除田间杂草和疏苗。一般在苗高7—10cm时进行第一次中耕,结合间苗,疏去较密的细弱幼苗。第二次中耕除草可结合培土,促进植株不定根的充分发育。

  3、病虫害防治  苦荞的常见病害有轮纹病、褐斑病、白霉病、立枯病和荞麦籽实菌核病等。在苦荞的虫害中,为害最大的有粘虫、草地螟和荞麦钩刺蛾,它们危害荞麦的叶片、花及种子,严重时可以成片地把荞麦叶和花蕾吃光,种子被咬成空壳。

  苦荞病虫害的防治应以农田防治为主,以药剂防治为辅。在生产上应合理轮作,清洁田园、实行深耕,以减少病虫来源。同时,通过精耕细作,培育壮苗、加强田间管理以增强幼苗的抗病和抗虫性。防治荞麦轮纹病、褐斑病、白霉病、立枯病等,病害可采用在苗期喷洒1:1:200波尔多液。

  五、收获与贮藏

  苦荞开花期较长,籽粒成熟时间极不一致,在同一植株上可以同时看见完全成熟的种子和刚刚开放的花朵。成熟的种子由于风雨及机械振动极易脱落,导致苦荞减产。因此及时和正确的收获,是苦荞高产的关键。最适宜的收获时期是当苦荞全株2/3籽粒成熟,即籽粒变为褐、浅灰色,呈现本品种固有颜色时收获。过早收获,大部分籽粒尚未成熟,过晚收获,籽粒将大量脱落。从而影响产量。

  苦荞比一般禾谷类作物含有较高脂肪和蛋白质,对高温的抗性较弱,遇高温会造成蛋白质变性,品质变劣,生活力、发芽力下降,故苦荞不宜长时间贮存。苦荞在贮存时,对仓房的要求较高,既要求仓房具有良好的防潮、隔热性能,又要求仓房具有良好的通风性能和良好的密闭性能。此外苦荞收获后要及时脱粒晾晒、降低籽粒含水量,一般苦荞籽粒的含水量降至13%以下才可入库贮存。


网友评论: